અમે એક તૈયાર કરવા જઇ રહ્યા છીએ હોમમેઇડ સ્પોન્જ કેક, અમારા રસોડુંનો ઉત્તમ નમૂનાના, નાસ્તો અથવા નાસ્તા માટે બીજું કંઇ સારું નથી. આ કેક એક રેસીપી છે જે મેં ટેલિવિઝન પર જોઇ હતી, તે થોડી સાધ્વી દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવી છે, તેથી મેં તે ઘટકો લખ્યા અને મેં તેને તૈયાર કર્યું, તે એક સફળતા હતી, તે ખૂબ જ સારી, ટેન્ડર અને રસદાર છે. ઘરે આપણે તેને સાધ્વી કેક કહીએ છીએ.
તે એક ખૂબ જ સરળ કેક છે, જેમાં ઘટકો છે જે આપણે ઘરે હોય છે. તે છે તેમ ખૂબ જ સારું છે તે ઓગાળવામાં ચોકલેટ, ક્રીમ, જામના સારા સ્તરથી beંકાયેલ હોઈ શકે છે ...
તમે તેને અડધા ભાગમાં કાપી પણ શકો છો અને તમને જે ગમે છે તે ભરી શકો છો. તે ફક્ત તેને કેનમાં રાખવાનું બાકી છે જેથી તે ઘણા દિવસો સુધી પકડી શકે.
હોમમેઇડ કેક
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 4 ઇંડા
- 2 ગ્લાસ ખાંડ
- 1 ગ્લાસ દૂધ
- 1 ગ્લાસ સૂર્યમુખી તેલ
- પેસ્ટ્રી લોટના 3 ગ્લાસ
- લીંબુ ઝાટકો
- આથોનો 1 સેશેટ
- પાઉડર ખાંડ
તૈયારી
- પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી પર મૂકવી જેથી તે ગરમ થાય.
- અમે કેક તૈયાર કરીએ છીએ. અમે થોડું માખણ અને લોટથી ઘાટ ફેલાવીએ છીએ. એક વાટકીમાં જ્યારે આપણે ઇંડાને ખાંડ સાથે મુકીએ છીએ, ત્યાં સુધી તેને સફેદ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હરાવીએ.
- અમે અન્ય ઘટકોને ચાલુ રાખીશું જેમાં આપણે બધા ઘટકોને માપવા માટે એક મોટો ગ્લાસ પાણીનો ઉપયોગ કરીશું, પહેલા આપણે દૂધ અને બીટ ઉમેરીશું, તેલ, લીંબુનો ઝાટકો અને અમે ભેળવેલો લોટ એકસાથે ઉમેરીને સમાપ્ત કરીશું. આથો સાથે.
- અમે બધા કણકને ઘાટમાં મૂકીશું અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં દાખલ કરીશું જે પહેલેથી ગરમ છે, અમે તેને 160º સી સુધી ઘટાડીશું, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને લગભગ 45 મિનિટ સુધી છોડીશું.
- એકવાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર નીકળી જતાં, અમે તેને ઠંડુ થવા દો અને તેને આઈસિંગ ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો