બેકડ સી બાસ સેરાનો હેમથી સ્ટફ્ડ

ચોક્કસ તમે આ નાતાલ માટે ક્રિસમસ મેનુ તૈયાર કરી ચૂક્યા છો, પરંતુ જેઓ પાછળ રહી ગયાં છે, તેઓ માટે એક સરસ રેસીપી છે પ્રથમ અથવા બીજા કોર્સ તરીકે મહાન. ધનિક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લ્યુબીના હેમથી ભરેલા અને તેલ અને લસણના સમૃદ્ધ માજાઓથી સ્નાન કરો.

અગાઉ આ તારીખો માટે દરિયાઇ ગર્લ રાજાની શ્રેષ્ઠતા હતી, પરંતુ કટોકટી સાથે આપણે વધુ માછલીઓ પસંદ કરવી પડશે સસ્તું પરંતુ ઉત્તમ ગુણવત્તા અને સ્વાદની આ સમુદ્ર બાસ કેવી છે. આ ઉપરાંત, તે કરવામાં થોડો સમય લે છે તેથી પરિવાર સાથે વધુ સમય માણવું વધુ સારું છે.

ઘટકો

• 2 સી બાસ સાદડી.
• સેરાનો હેમના 4 ટુકડાઓ.
• 1 લવિંગ લસણ.
• ઓલિવ તેલ
• તાજી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

તૈયારી

સૌ પ્રથમ આપણે સમુદ્ર બાસને સારી રીતે સાફ કરીશું, ફક્ત કમર રાખવા માટે માથા અને પૂંછડી તેમજ મધ્યસ્થ કરોડરજ્જુને દૂર કરવું. અમે આ માટે ફિશમોન્જરને પૂછી શકીએ છીએ, પરંતુ આ રીતે અમે માછલીઓનો સારો સ્ટોક બનાવવા માટે ટુકડાઓનો લાભ લઈએ છીએ.

તે પછી, મિક્સિંગ ગ્લાસમાં, અમે તેની બે આંગળીઓ મૂકીશું ઓલિવ તેલ અને લસણ અને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને અંતે મૂકીશું.

તે પછી, અમે એ ગોઠવીશું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રે પર ટેન્ડરલૂન ત્વચાનો સામનો કરીને, અમે આ તેલ અને લસણના માજાઓનો થોડો ભાગ ઉમેરીશું અને ટોચ પર થોડાક હેમ કાપી નાખીશું. અમે કમર સાથે બંધ કરીશું, ત્વચાને ઉપરની બાજુ ગોઠવીશું.

છેવટે, અમે દરિયાઈ બાસની ટોચ પર માજાઓમાંથી થોડો વધુ પાણી આપીશું અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશું 10ºC પર 12-200 મિનિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલેથી જ preheated સાથે.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તૈયારી સમય 10 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય 15 મિનિટ

કુલ સમય 25 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 373