આ પાર્ટીઓને તૈયાર કરવા માટે બીજી મીઠી, બદામ મીઠાઈઓ. તે ખૂબ જ સારા ક્લાસિક બદામ છે જે આપણે ટૂંક સમયમાં તૈયાર કરી શકીએ છીએ. બદામ એ ખૂબ જ સારું સૂકું ફળ છે, તે આપણને ઘણા બધા પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે. બદામના અનેક ફાયદા છે.
આ બદામની મીઠાઇઓ કુટુંબ તરીકે તૈયાર કરવા માટે આદર્શ છે, બાળકો કણકમાં તેમના હાથ મૂકવાનું પસંદ કરશે, કારણ કે તેઓ સરળ છે તે કરી શકે છે, તમારે ફક્ત કણકને સારી રીતે મિશ્રિત કરવો પડશે જે તમારા હાથથી બનાવી શકાય છે.
તેમને સાચવવા માટે, તેમને ઘણા દિવસો સુધી ડબ્બામાં મૂકી દો, જોકે મને નથી લાગતું કે તેઓ લાંબા સમય સુધી ચાલશે. ચોક્કસ દરેકને તે ગમશે. ખુશ રજાઓ!!!
- 200 જી.આર. ગ્રાઉન્ડ બદામ
- 150 જી.આર. હિમસ્તરની ખાંડ
- 2 ઇંડા
- આખા કાચા બદામ
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરીએ છીએ, અમે તેને 180º સી પર મૂકીશું.
- અમે ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ.
- બાઉલમાં આપણે ગ્રાઉન્ડ કાચી બદામ, ઇંડા અને હિમસ્તરની ખાંડ મૂકીએ છીએ.
- અમે બધું સારી રીતે ભળીશું. મેં તે બ્લેડ સાથે કર્યું જેથી ખાંડ અને બદામ સારી રીતે ભળી જાય અને તે સારી રીતે જમીનવાળી હોય. આપણે તેને હાથથી અથવા સ્પેટ્યુલાથી પણ કરી શકીએ છીએ.
- એકવાર તે સારી રીતે મિશ્રિત થઈ જાય, પછી આપણે લોટવાળા હાથથી અથવા ચમચીની મદદથી ભાગ લઈશું, અમે તેને બેકિંગ કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર મૂકીશું.
- દરેક ભાગની ટોચ પર અમે કાચો બદામ મૂકીશું.
- અને અમે લગભગ 10-15 મિનિટ સાલે બ્રે. કરીશું, તમારે જોવું પડશે કે તેઓ તરત જ બળી જાય છે.
- અમે તેમને બહાર કા ,ીએ, તેમને ઠંડુ થવા દો, આઈસિંગ સુગર સાથે છંટકાવ કરો.
- જેમ તમે જોઈ શકો છો, તેઓ ખૂબ ઝડપી છે અને તેઓ ખૂબ સારા છે.
- અને થાળીમાં સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.