ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બદામ કૂકીઝ

જો તમે એલર્જીથી પીડિત છો અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અસહિષ્ણુતા અને / અથવા લેક્ટોઝ, તમે આ કૂકીઝનો આનંદ માણી શકો છો. આ ઉત્કૃષ્ટ કૂકીઝને આકાર આપવા માટે ત્રણ સરળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: બદામ, ખાંડ અને ઇંડા. સરળ, ખરું ને?

તે "કેપ્રિકોસ દ સેન્ટિયાગો" સાથે ખૂબ સમાન છે, એક મીઠી લાલચ કે તમારે સેન્ટિયાગો ડે કમ્પોસ્ટેલામાં પ્રયાસ કરવાનું ચૂકતા નહીં. તેની તૈયારી સરળ છે અને પરિણામ કેટલાક છે બદામ કૂકીઝ નાના ડોઝમાં સ્વાદ માટે હવા સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, જો તમે પ્રતિકાર કરી શકો!

ઘટકો

20 કૂકીઝ બનાવે છે

• 2 કપ બદામનો લોટ
• બ્રાઉન સુગરનો 1 કપ
• અદલાબદલી બદામનો 1/2 કપ
• 2 ઇંડા ગોરા
• વેનીલા અર્કનો 1 ચમચી
• 1 / 2 મીઠું ચમચી
• તજની 1/2 ચમચી

વિસ્તરણ

અમે તમામ ઘટકોને મિશ્રિત કરીએ છીએ લાકડાના કાંટો અથવા ચમચી સાથે બાઉલમાં.

અમે બોલમાં રચે છે કણક સાથે અને તેમને મીણવાળા કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો, તેમને સહેજ સપાટ કરો.

અમે ગરમીથી પકવવું 15ºC પર 20-180 મિનિટ, થોડું બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.

તેને ઠંડુ થવા દો ટ્રે પર 10 મિનિટ માટે અને ત્યારબાદ કૂલીંગ સમાપ્ત કરવા માટે કૂકીઝને રેકમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

નોંધો

તમે બદામને અન્ય બદામ સાથે જોડવા માટે રમી શકો છો. મેં હજી સુધી પ્રયત્ન કર્યો નથી પરંતુ હું કરીશ.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી