જો તમે તમારી કોફી સાથે ઘરે મીઠો નાસ્તો લેવાનું પસંદ કરો છો, તો તમારે આ પ્રયાસ કરવો પડશે કોળું કોક. એક મીઠી જે તે નારંગી રંગ સાથે હેલોવીન થીમ સાથે સંપૂર્ણ રીતે બંધબેસે છે જે આ સપ્તાહના અંતમાં બધું જ છલકાઇ જાય તેવું લાગે છે, ઘણા લોકો માટે એક પુલ.
આ, કોઈ શંકા વિના, કોળાની મીઠાઈઓમાંથી એક છે જેનો મેં તાજેતરમાં સૌથી વધુ આનંદ લીધો છે. ચાવી તેની સરળતા અને મીઠાશમાં છે, અને હકીકત એ છે કે કોળું પહેલેથી જ તેના પોતાના પર મીઠી હોવા છતાં, આ મીઠાઈ ખાંડ પર કંજૂસાઈ ન કરો. તે દરેક દિવસ માટે દરખાસ્ત નથી, અલબત્ત, પરંતુ તે તમારી જાતને એક મીઠી સારવાર માટે વર્થ છે.
આ કોળા કોકા ઘણી રીતે પોશાક કરી શકાય છે. તમે કરી શકો છો ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો કણકમાં લો અથવા કણકને તૈયાર કર્યા પછી બે ભાગમાં વહેંચો અને માર્બલ કોળું અને કોકો કોકા બનાવવા માટે એક ભાગમાં કોકો ઉમેરો. તમે ઇચ્છો તેટલા સર્જનાત્મક બની શકો છો અથવા કેવી રીતે જાણો છો.
રેસીપી
- 3 ઇંડા
- 150 જી. ખાંડ
- 120 ગ્રામ હળવા ઓલિવ તેલ
- 250 ગ્રામ શેકેલા કોળાની પ્યુરી
- 250 ગ્રામ. લોટની
- 10 જી. રાસાયણિક આથો
- એક ચપટી મીઠું.
- ધૂળ કાઢવા માટે ખાંડ અને તજ
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી સુધી ગરમ કરીએ છીએ.
- અમે ઇંડા હરાવ્યું કેટલાક ઇલેક્ટ્રિક સળિયા સાથે ખાંડ સાથે જ્યાં સુધી તેઓ તેમના વોલ્યુમ બમણા અને સફેદ ન થાય ત્યાં સુધી.
- પછી ધીમે ધીમે તેલ ઉમેરો જગાડવો અટકાવ્યા વગર.
- પછી અમે કોળાની પ્યુરીને એકીકૃત કરીએ છીએ.
- અને છેવટે અમે સiftedફ્ટ લોટનો સમાવેશ કરીએ છીએ એક ચપટી મીઠું અને રાસાયણિક ખમીર સાથે મિશ્ર.
- અમે એ પર કણક રેડવું ફુવારો (20×28 સે.મી.) ચર્મપત્ર કાગળ સાથે આવરી અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈ જાઓ.
- અમે લગભગ 25 મિનિટ બેક કરીએ છીએ અને પછી આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલીએ અને તેમાં ખાંડ અને તજના મિશ્રણથી છંટકાવ કરીએ.
- વધુ પાંચ મિનિટ બેક કરો અથવા જ્યાં સુધી તમે ટૂથપીક અથવા છરી વડે પ્રિક કરો ત્યાં સુધી અમે જોશું કે તે થઈ ગયું છે.