લીંબુ મૌસ અને કૂકી કેક
ક્રિસમસની ખૂબ જ ખૂણે, ઘણા યજમાનો છે પહેલેથી જ ક્રિસમસ ડિનર મેનૂ વિશે વિચારવાનું. ઘણા પ્રસંગોએ, પ્રારંભિક, પ્રથમ અને બીજો કોર્સ વિગતવાર આયોજન કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને મીઠાઈની સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે ત્યારથી મીઠાઈને એક બાજુ છોડી દે છે. તે તાર્કિક છે, કારણ કે રસોઈના ઘણા કલાકો પછી, વધુ પડતા વિસ્તૃત ડેઝર્ટમાં બહુ સમય બાકી નથી.
આના નિરાકરણ માટે, આજે હું તમને આ લાવીશ લીંબુ mousse કૂકી કેક રેસીપી, એક સરળ મીઠાઈ જે થોડીવારમાં તૈયાર થાય છે. વધુમાં, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જરૂર હોતી નથી કારણ કે તે ઠંડુ લેવાની કેક છે, જે પ્રચંડ રાત્રિભોજન પછી કંઈક આદર્શ છે. અને જો તમારા ઘરે બાળકો છે, તો તેઓ તમને આ સ્વાદિષ્ટ કેક તૈયાર કરવામાં મદદ કરવામાં ચોક્કસ આનંદ કરશે, જે થોડું કામ લે છે અને તે હળવા અને સ્વાદિષ્ટ છે.
- મારિયા પ્રકારની કૂકીઝ, એક પેકેજ અને લગભગ અડધો
- 5 લીંબુ
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 450 મિલી
- બાષ્પીભવન કરાયેલ દૂધના 450 મિ.લી.
- માખણ
- પ્રથમ, અમે લીંબુને સ્ક્વીઝ કરવા અને પ્રાપ્ત કરેલા રસને અનામત કરીશું.
- હવે, અમે મૌસ બનાવવા માટે બ્લેન્ડર ગ્લાસનો ઉપયોગ કરીશું.
- અમે પહેલા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મૂકીએ, પછી બાષ્પીભવન કરાયેલ દૂધ અને અંતે લીંબુનો રસ.
- મલાઈ જેવું મિશ્રણ ન આવે ત્યાં સુધી અમે સારી રીતે હરાવ્યું અને અમે અનામત રાખીએ.
- અમને લંબચોરસ ઘાટની જરૂર પડશે, જે કેક માટે આપણે સામાન્ય રીતે વાપરીએ છીએ.
- અમારી આંગળીઓથી ઘાટની અંદરના ભાગમાં થોડું માખણ ફેલાવો.
- હવે, અમે વનસ્પતિ કાગળની કેટલીક પટ્ટીઓ કાપી અને અમે તેને ઘાટમાં મૂકીએ છીએ, તેમને માખણ સાથે સારી રીતે ઝગમગાવીએ છીએ.
- એકવાર ઘાટ તૈયાર થઈ જાય પછી, અમે કેકને એસેમ્બલ કરીએ છીએ.
- પ્રથમ અમે કૂકીઝને આધાર પર અને ઘાટની બાજુઓ પર મૂકીએ છીએ.
- અમે મૌસનો થોડો રેડવું અને સ્પેટ્યુલા સાથે વિતરિત કરીએ છીએ.
- ફરીથી, અમે કૂકીઝનો એક સ્તર તળિયે મૂકીએ છીએ અને ફરીથી મૌસ સાથે આવરી લઈએ છીએ.
- બાજુઓ પરની કૂકીઝ મૌસથી coveredંકાયેલી ન થાય ત્યાં સુધી અમે પગલાંને પુનરાવર્તન કરીએ છીએ, અને આને સંપૂર્ણપણે ઉમેરીશું.
- હવે, અમે પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coverાંકીએ છીએ અને ઓછામાં ઓછા 3 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ.
- એકવાર કેક સારી રીતે સેટ થઈ જાય, પછી અમે કાળજીપૂર્વક તેને અનમોલ્ડ કરીશું અને સમય આપતા સુધી ફરીથી ઠંડુ કરીશું.
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.