ક્રિસમસ નજીક આવી રહ્યો છે અને તેની સાથે કૌટુંબિક સાંજે અને મિત્રો સાથે સારા ટેબલની મઝા લઇ રહી છે. કોફીના સારા કપ સાથે આ ઓટમીલ કૂકીઝ યોગ્ય છે અથવા નાના લોકો માટે ચોકલેટ. તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, તમે બાળકોને તે તૈયાર કરવામાં મદદ કરવા માટે પણ કહી શકો છો, કારણ કે તે ભાગ્યે જ જટિલ છે.
મેં આજે તૈયાર કરેલી રેસીપી સૌથી પાયાની છે, પરંતુ જો તમે પસંદ કરો છો, તો તેને તમારો ખાસ સ્પર્શ આપવા માટે તમે કેટલાક વધુ ઘટકો ઉમેરી શકો છો. ઓટમીલ કૂકીઝ ચોકલેટ ચિપ્સ સ્વીકારવા માટે સરળ છે, હેઝલનટ અથવા બદામ જેવા બદામના ટુકડાઓ. એકવાર તમે તેમને અજમાવી લો, પછી તમે આ સ્વાદિષ્ટ ઓટમીલ કૂકીઝથી ચોક્કસ પુનરાવર્તન કરશો. અમે વ્યવસાય માટે નીચે વિચાર!
ઓટમીલ કૂકીઝ
ઓટમીલ કૂકીઝ
લેખક: ટોય ટોરેસ
રસોડું: સ્પેનિશ
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- પેસ્ટ્રી લોટના 100 જી.આર.
- ઓટ ફલેક્સનો 230 ગ્રામ
- બ્રાઉન અથવા શેરડીની ખાંડની 150 જી.આર.
- 2 ઇંડા એલ
- . ચમચી બેકિંગ પાવડર
- વર્જિન ઓલિવ તેલની 150 મિલી
- વેનીલા સારનો 1 ચમચી
- એક ચપટી મીઠું
તૈયારી
- પ્રથમ અમે સૂકા ઘટકો એક પછી એક મોટા કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ.
- શરૂ કરવા માટે, અમે ઓટ્સ મૂકી, પછી લોટ અને સારી રીતે ભળી દો.
- આગળ, અમે બેકિંગ પાવડર અને ચપટી મીઠું ઉમેરીએ છીએ અને ફરી ભળીએ છીએ.
- અંતે, અમે બ્રાઉન સુગર ઉમેરીએ છીએ અને ખૂબ જગાડવો વગર મિશ્રણ કરીએ છીએ.
- હવે, એક અલગ બાઉલમાં, ઇંડાને તેલ અને વેનીલાના સાર સાથે ભળી દો.
- સારી રીતે ભળી દો અને જ્યારે આપણે સજાતીય કણક મેળવીશું, ત્યારે સૂકા ઘટકોના કન્ટેનરમાં ઉમેરો.
- પાવડો સાથે, અમે બધી ઘટકોને સારી રીતે સમાવીએ છીએ, તેને કચડી નાખવું અથવા હરાવવું જરૂરી નથી.
- તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની શક્તિના આધારે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને લગભગ 180 અથવા 200 ડિગ્રી સુધી પ્રીહિટ કરીએ છીએ.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રે પર બેકિંગ કાગળની શીટ તૈયાર કરીએ છીએ.
- ચમચીની મદદથી, અમે કણકના નાના ભાગ લઈએ છીએ અને એક બોલ બનાવીએ છીએ.
- અમે તેને ટ્રે પર મૂકીએ છીએ અને તેને આકાર આપવા માટે તેને થોડું સ્ક્વોશ કરીશું.
- અમે ટ્રેને લગભગ 12 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ, અથવા ત્યાં સુધી કે તમે ધાર સુવર્ણ ન જુઓ.
- એકવાર તૈયાર થઈ ગયા પછી, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક પર કૂકીઝ ઠંડુ કરીએ.
- જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તેઓ સખ્તાઇ પૂર્ણ કરશે.