છેવટેે! મારું રસોડું પહેલેથી જ સમાપ્ત થઈ ગયું છે અને હું અહીં પાછો આવ્યો છું. અને હું એક સાથે ઓગસ્ટ મહિનાની શરૂઆત કરું છું aperitivo ખૂબ જ સરસ અને તે, તે ખૂબ સરળ હોવા છતાં, તે હંમેશા આકર્ષક રહે છે. તે વિશે છે સ્ટ્ફ્ડ ઇંડા, કંઈક કે જે ચોક્કસપણે તમે બધાને કેવી રીતે કરવું તે જાણશો, પરંતુ ભરણ લગભગ તમને જે જોઈએ તે હોઈ શકે છે, તેથી મેં આ પ્રસંગ માટે શું પસંદ કર્યું તે તમને બતાવવાનું નક્કી કર્યું.
મુશ્કેલી ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 20-25 મિનિટ
6 લોકો માટે ઘટકો:
- 6 ઇંડા (વ્યક્તિ દીઠ 1)
- 150 જી.આર. ની ક્વેસ્કો ફ્રેસ્કો (જો તમે ઇચ્છો તો તે ચીઝ સ્પ્રેડ પ્રકાર ફિલાડેલ્ફિયા હોઈ શકે છે)
- ઓલિવ્સ (મારા કિસ્સામાં કાળો, લીલો અને લાલ)
વિસ્તરણ:
સૌ પ્રથમ તમારે ઇંડા રાંધવા જ જોઈએ. આગ પર પાણી મૂકો અને, જ્યારે તે ઉકળે છે, મીઠું ઉમેરો અને રાંધવા માટે ઇંડા મૂકો. આ સૅલ તે પછીથી તેને છાલવાનું સરળ બનાવવામાં મદદ કરશે. લગભગ 15 મિનિટમાં તેઓ તૈયાર થઈ જશે, તેમને પાણીથી ઠંડુ કરો અને શેલને દૂર કરો. ઇંડાને અડધા કાપો, જરદીને દૂર કરો અને તેમને અલગ કન્ટેનરમાં અનામત બનાવો.
ક્રશ યોલ્ક્સ કાંટોની સહાયથી અને ઉમેરો ચીઝ અને ઓલિવ નાના ટુકડાઓ કાપી. બધું બરાબર મિક્ષ કરી લો.
એકવાર તમારી પાસે મિશ્રણ તૈયાર થઈ જાય, પછી દરેક ભરો ઇંડા ચમચી ની મદદ સાથે.
અને તૈયાર! તમારી પાસે પહેલેથી જ કેટલાક શ્રીમંત છે ઇંડા તાજી ચીઝ અને ઓલિવ સાથે સ્ટફ્ડ તમે આનંદ માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે.
સેવા આપતી વખતે ...
મારા કિસ્સામાં મેં બે માધ્યમ પ્લેટનો ઉપયોગ કર્યો છે અને દરેકમાં 6 ઇંડા છિદ્રો મૂક્યા છે. મધ્યમાં મેં વાનગીને થોડો રંગ આપવા માટે થોડા લીલા, કાળા અને લાલ ઓલિવ મૂક્યા.
રેસીપી સૂચનો:
- જો તમે ઇચ્છો તો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો મેયોનેઝ ક્વેસ્ટો ફ્રેસ્કોને બદલે, પણ કેલરી વધશે ...
- ચીઝ માટે, તમારી પાસે એક મહાન વિવિધતા છે. તમે ઉત્તમ spreadષધિઓ, પ્રકાશ સાથે ક્લાસિક સ્પ્રેડ પસંદ કરી શકો છો ... તે બધું તમારા સ્વાદ અને તમે પ્રાપ્ત કરવા માંગો છો તે કેલરી સ્તર પર આધારિત છે.
- ઓલિવને બદલે તમે ઘણા વધુ ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમ કે કરચલા લાકડીઓ (સુરીમી), મકાઈ, પ્રોન અદલાબદલી ... વિવિધ અનંત છે !.
શ્રેષ્ઠ…
- તે કેટલું સરળ છે તે છતાં, તેની પ્રસ્તુતિ હંમેશા ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે અને એક બનવાનું સંચાલન કરે છે aperitivo સફળતા.
- જો તમારી પાસે એવા બાળકો છે જેઓ ઇંડા ખાવાનો ઇનકાર કરે છે, તો આ રેસીપી તમને મદદ કરી શકે છે. તેના બદલે તાજી ચીઝ તમે બનાવી શકો છો ગુલાબી ચટણી મિશ્રણ મેયોનેઝ થોડુંક સાથે કેચઅપ. પછી તમને ગમતી સામગ્રી ઉમેરો, ઉદાહરણ તરીકે, સારું સંયોજન મકાઈ અને સુરીમી હોઈ શકે છે. તમે જોશો કે સમસ્યા કેવી રીતે હલ થાય છે.
- તે formalપચારિક અને અનૌપચારિક ડિનર બંને માટે યોગ્ય છે. Onesપચારિક રાશિઓના કિસ્સામાં, તમે સળંગ ગોઠવાયેલ, ઉપર ol ઓલિવના ટુકડાઓ મૂકીને પ્રસ્તુતિને વધારાનું આપી શકો છો. તમે જોશો કે તેઓ તેને કેવી રીતે પસંદ કરે છે!
અને આગળની સલાહ વિના હું તમને સારા નસીબની ઇચ્છા કરું છું, આનંદ કરો રેસીપી અને તમારા સપ્તાહમાં સારો